一、康熙字典中的“菜”字：共有cài 几个读音，菜是康熙字典11画的字。菜字部首是艹，菜字的结构是上下结构，菜字笔画顺序这样写：横、竖、竖、撇、捺、捺、撇、横、竖、撇、捺，菜字的繁体字是菜。
二、菜的组词有：败毒菜、鳖菜、包心菜、八宝菜、白菜、蒡蓊菜、宝塔菜、笔管菜、菜把、菜包子、菜肠、菜场、
三、菜的成语有：菜蔬之色、草腹菜肠、鹄形菜色、看菜吃饭、糠菜半年粮、看菜吃饭，量体裁衣、水菜不交、咬得菜根、买菜求益、面有菜色、民有菜色、挑得篮里便是菜、
菜【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》
倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。
又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又《韻會》與采通。《漢孔耽
》躬菜蔆蕅。
